Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Ăn một số món thảo mộc, hoa lá, cây thuốc có thể giúp cơ thể “thanh lọc” mùi, mang đến hương thơm cơ thể tự nhiên nhẹ nhàng,  cảm giác tươi mát và làn da mịn đẹp

Các nguyên liệu của Đông y có mùi thơm, sau khi chuyển hóa trong cơ thể, một phần hương thơm đó lại phán tán ra ngoài trở lại. Cơ chế làm thơm của Đông y là thông qua thuốc hoặc thức ăn, theo nguyên lý âm dương cân bằng để điều hòa nội bộ cơ thể, thải độc tố, khiến cho các bộ phận cơ thể hoạt động thuận lợi, khí huyết sung túc, do đó da dẻ sáng bóng mịn màng, sắc mặt hồng hào tươi tốt. Dưới đây là một số gợi ý về ăn uống theo Đông y mà chị em nên tham khảo

Súp tuyết nhĩ, hoa nhài

Nguyên liệu:

4g hoa nhài, 10g tuyết nhĩ, 60g đường phèn, 1 nắm nhỏ kỉ tử.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Làm sạch nguyên liệu đã chuẩn bị, ngâm riêng từng loại với nước ấm cho nở.

– Nấm tuyết sau khi mềm thì cắt nhỏ, cho vào nồi hầm nhừ khoảng 40 phút.

– Thêm đường phèn theo khẩu vị ăn

– Cho hoa nhài, hạt kỉ tử và cả nước ngâm hoa nhài vào.

– Khi thấy nước sôi lại thì tắt bếp, múc súp nấm tuyết ra dùng khi còn nóng.

Trà táo đỏ, hoa hồng

Nguyên liệu:

10g hoa hồng, 500g táo đỏ, 80g đường phèn.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt và ngâm cho nở.

– Cho táo vào nồi, nước vừa phải, đun sôi rồi vặn nhỏ hầm 20 phút cho mềm. Dùng muỗng dầm nhuyễn táo ra.

– Cho đường phèn vào nồi theo khẩu vị

– Tiếp theo cho thêm hoa hồng vào đun cho đến khi cánh hoa nở to thì tắt bếp.

– Trà để nguội bớt, thêm mật ong để thưởng thức.

Trà hoa bụp giấm

Nguyên liệu:

Mật ong, 3 hoa bụp giấm.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Lấy khoảng 3 hoa có thể pha đủ 1 li trà, nhiều quá sẽ bị chua.

– Cho hoa vào li, đổ nước sôi, đậy nắp trong 5 phút để chất trong hoa được tiết ra.

– Pha thêm mật ong theo khẩu  vị thưởng thức

Nước chanh

Nguyên liệu:

3 quả chanh, 1kg đường phèn.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Rửa sạch chanh, bỏ vào tô nước thêm chút muối để ngâm trong 30 phút.

– Vớt chanh ra cho ráo nước, thái thành lát mỏng.

– Xếp các lát chanh đã thái  vào bình thủy tinh, cứ 1 lớp chanh rải 1 lớp đường.

– Đậy nắp để chỗ râm mát khoảng nửa ngày thì chanh sẽ tiết ra nước vào hòa cùng với đường.

– Để hũ chanh đường vào tủ lạnh, khi nào uống thì chiết nước này ra pha cùng 1 ít nước lọc. Đặc biệt nếu buổi sáng pha nước ấm tầm 30-40 độ, cho thêm chút muối loãng, uống lúc đói, thì hiệu quả rất tốt.

Trà táo xanh, hoa hồng

Nguyên liệu:

12 hoa hồng khô, 1 quả táo xanh, 500ml nước ép táo, đường phèn.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Rửa sạch hoa hồng xong với nước ấm cho mềm.

– Đun sôi nước ép táo, cho hoa hồng vừa ngâm vào.

– Táo gọt vỏ, bỏ lõi và xắt thành lát mỏng hoặc miếng vuông.

– Bỏ táo vào nồi đun thêm vào phút.

– Cho đường phèn, nêm vị ngọt vừa theo khẩu vị.

– Đường tan hết thì tắt bếp. Đổ trà ra li cho nguội bớt rồi thưởng thức.

Cháo đậu đỏ hoa quế

Nguyên liệu:

Đường đỏ, 150g đậu đỏ, bột củ sen, hoa quế hoặc siro hoa quế.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Rửa và ngâm đậu đỏ trước 1 đêm cho mềm.

– Cho đậu đỏ vào nồi nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa hầm đến khi vỏ đậu nứt ra.

– Nêm đường đỏ cho vừa vị ngọt.

– Cho hoa quế hay siro hoa quế vào.

– Hòa bột củ sen với một chút nước ngoài chén cho tan sau đó đổ vào nồi.

– Khuấy đều và gia giảm lượng bột củ sen cho đến khi phần nước trong nồi sánh như cháo là được.

Nước lê hầm hoa cúc

Nguyên liệu:

2g kỉ tử, 1 quả lê, 2-3 hoa cúc, đường phèn.

Phụ nữ hãy ăn uống theo Đông y để có được “sắc nước hương trời”

Cách thực hiện:

– Cho hạt kỉ tử và hoa cúc vào nước ấm cho mềm.

– Gọt vỏ lê, cho vào nồi đổ nước vừa phải, thêm đường phèn và nấu sôi.

– Thêm hạt kỉ tử và hoa cúc vào, đun thêm vài phút và tắt bếp.

– Chiết nước ra li và uống khi còn nóng.